Круассан, качине м'ясо, соус цезар, рукола, томати, , яйце пашот. Поливаю  голандським соусом

Круасан, обсмажені тигрові креветки, мус із сиру фета з додаванням печеного перця, рукола, яйце пашот. Поливаю голандським соусом

Круасан, крем-сир, слабосолений лосось, авокадо, боби едамаме, рукола, яйце пашот. Поливаю соусом голландез з додаванням кімчі

Подаю з кремом із маскарпоне та вишневим
джемом

Теплий сендвіч з шинкою, сиром гауда, трюфельним соусом та яєчнею. Посипаю пармезаном

Тост з лососем гравлакс, мусом із печеного перцю та фети. Подаю з зеленим горошком, брюссельською капустою, обсмаженими на вершковому маслі та яйцями пашот під голландським соусом

Курячі ковбаски гриль, смажені смужки бекону, яєчня, квасоля  у соусі барбекю,тостовий хліб, картопля фрі та печериці. Подаю з кетчупом

Картопля, обсмажена до золотистої скоринки, яєчня з двох яєць, два шматочки бородинського хліба один з тюлькою та маринованою цибулею, другий з одеським форшмаком, томати мікадо, маринований печений перець, овеча бринза

Міні-люля з яловичини в беконі, яєчня з двох яєць, сулугуні фрі, салат з томатів, кінзи та цибулі. Подаю з білим солодовим хлібом та аджикою

Шакшука на основі солодкого перця, цибулі та томатів. Готую за традиційним рецептом. Подаю з пітою

Паштет з печінки курчати, варення з вишні, рукола

З карамелізованим бананом. Посипаю фісташкою. Прикрашаю
ягодами по сезону

Посипаю фісташкою

Подаю з джемом із чорної смородини та
сезонними фруктами

Американські пишні оладки. Подаю з заварним кремом, карамелізованим бананом та горіхами

Зі згущеним молоком, морозивом, полуницею  та ягодами

Шпинатний омлет, мус із сиру фета, смажені тигрові креветки. Подаю з салатом із руколи, огірка та томатів чері

Панкейк з крем-сиром, слабосоленим лососем, слайсами авокадо

Солодовий хліб, гуакамоле, слабосолений лосось, яйце, мус із фети, чері

Вівсяна каша на курячому бульйоні, яйце пашот, песто, оливкова олія. Посипаю пармезаном

На молоці з полуницею, медом та насінням чіа

Класичний одеський форшмак. Подаю на тості бородинського хлібу з маринованою цибулею, вершковим маслом та зеленню

Ніжний паштет із печінки курчати. Подаю з білим солодовим хлібом та пряним варенням із груші. Посипаю насінням льону та соняшника

Гуакамоле із авокадо та томатної сальси. Подаю з  чукою, долькою лайму та пітою

З мусом із сиру фета та зелені, соусом песто, смаженою руколою

Хвости тигрових креветок, смажені у фритюрі. Подаю з соусом світ-чилі та лаймом

Панірований сир сулугуні, обсмажений у фритюрі. Подаю з соусом із журавлини та руколою фрі

Класичний хумус. Подаю з пітою

Рублене філе яловичини у соусі ворчестер, корнішони, червона цибуля, обсмажені гливи. Подаю з бородинським хлібом, трюфельним соусом та пармезаном

Класичний тартар. Подаю з чіабатою

Рукола, томати чері, огірок, мус із сиру фета, слабосолений лосось, авокадо, оливкова олія, кунжут

Томати мікадо, томати чері, рукола, червона цибуля, мус з овечої бринзи та джем з солодкого перцю. Заправляю домашньою олією. Посипаю насінням льону та соняшника

Куряче стегно на грилі, томати чері, червона цибуля, огірок, горіховий соус з грибами, кешью

Рукола, томати чері, обсмажені баклажани, слайси обсмаженої телятини, фініки, корнішони, соус понзу

Авокадо, шпинат, мікс салату, чука, огірок, кунжутно-оливковий соус

Хвости тигрових креветок, листя ромена, перепелині яйця, чері, крутони, соус цезар. Посипаю пармезаном

Куряче філе гриль, листя ромена, перепелині яйця, чері, крутони, соус цезар. Посипаю пармезаном

Подаю зі смаженними креветками та крутонами

Подаю з обсмаженим беконом, руколою фрі та сухариками

УкраЇнський борщ з мʼясом яловичини. Подаю з копченою сметаною, зеленню, цибулею, тертим салом з часником та пампушками.

Пене з обсмаженими креветками, вершками, соусом песто, томатами чері, базиліком. Посипаю пармезаном

Феттучіні з обсмаженим курячим філе та грибами у вершковому соусі, з додаванням трюфельної пасти. Посипаю пармезаном

Подаю з кускусом у вершках, шпинатом, та ожиновим соусом

Подаю  з  соусом сацебелі та картопляними скибочками  посипаними пармезаном

Запечені свинячі ребра у соусі BBQ. Подаю с кукурудзою

Подаю з картоплею по-селянськи та соусом сацебелі

Запечене філе лосося, соус 4 сири, з в'яленими томатами та бланшированим шпинатом

З яловичою котлетою, сиром чеддер, солоним огірком, маринованою цибулею, джемом з солодкого перцю, листям салату, соусами BBQ та айолі. Подаю з картоплею фрі та кетчупом

Смажене куряче стегно, твердий сир, бекон, квашений  огірок, маринована цибуля, соус аджика та гірчичний айолі. Подаю з картоплею по-селянськи та соусом сметана-часник

Подаю в соусі блю-чіз. Посипаю пармезаном

Подаю з морозивом, соусом із солоної карамелі та сезонними фруктами

Подаю з кулькою морозива. Посипаю мигдалевими пластівцями